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女兒說:媽媽我想吃螞蟻上樹
立馬做給她吃!
材料很簡單,做法也容易!
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女兒說:媽媽我想吃螞蟻上樹
立馬做給她吃!
材料很簡單,做法也容易!
有時候想:孩子在身邊的時間也不是那麼多,等到外地求學後,可能接著工作,不一定常回來!
所以媽媽我很認真的煮😊
要給她有個「記憶中媽媽的味道」
留下懷念美好的家鄉味回憶❤️
又可帶便當!
減糖的朋友可把冬粉換成蒟蒻
(蒟蒻一定要先煮一下,水倒掉)
材料有:
冬粉2把、豬絞肉(大概半碗)薑末一大匙、蒜頭一大匙,蔥末一大匙(這道菜辛香料要多,才會香)
調味料有:
醬油一大匙,豆瓣醬2大匙(看個人口味)香油一小匙,烹大師4/1小匙,因為豆瓣醬跟醬油都有鹹不要放鹽巴了
喜歡辣的可加點辣油
做法:
*冬粉用冷水泡軟
*起油鍋先炒香薑末,有香味後依序放入豬絞肉(因為有油脂先炒一下逼油)再放入蒜末、蔥白、豆瓣醬(一定要炒過才會香)、醬油、烹大師、再放入水1碗,收乾湯之後放入蔥綠,關火放入香油
就完成了!
真的好好吃😋


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